| 42. Porc aigre doux | 9.95 | |
| 43. Porc à double cuisson | 9.95 | |
| 44. Émince de porc sauce piquante à l’ail | 9.95 | |
| 45. Porc à la sauce “Sa-Tay” | 9.95 | |
| 46. Porc “Mu-Shu” (avec 4 crêpes) | 9.95 | |
| 47. Émincé de porc à la Pékinoise | 9.95 | |
| 48. Porc au sésame | 9.95 | |
| 49. Bœuf à la “Hunan” | 12.95 | |
| 50. Bœuf au curry et “Sa-Tay” sauce | 12.95 | |
| 51. Bœuf au brocoli | 12.95 | |
| 52. Bœuf à la sauce au poivre noir | 12.95 | |
| 53. Bœuf à la saveur d’orange | 12.95 | |
| 54. Bœuf impérial dans une sauce chili | 12.95 | |
| 55. Bœuf aux champignons | 12.95 | |
| 56. Bœuf au sésame | 12.95 | |
| 57. Bœuf avec sauce aux huitres | 12.95 | |
| 58. Bœuf aux gingembre & échalotes | 12.95 |